la semaine du goût
Le jeudi 18 octobre 2012, la classe des CM2 A est allée au réfectoire de l'école pour que notre chef nous parle de la cuisine Niçoise. Il nous a fait découvrir des entrées, des plats, des desserts niçois, Parmi eux :
La salade Niçoise: elle se compose de salade, tomate, anchois...
La socca: c'est de la farine de pois chiche mélangée à de l'eau, sel, poivre noir et du
cumin.
notre visite a été riche en goût et en couleurs.
Morgane Vallet CM2A